您的浏览器版本太低,请使用IE9(或以上)、谷歌、火狐等现代浏览器。360、搜狗等浏览器请使用高速模式。

教授

韩东海

发布日期:2012-05-16   浏览次数:

  

姓名 韩东海
性别
出生日期 1958年9月
籍贯 河北
民族
学历/学位 研究生/博士
职称 教授

  

联系方式

电话:62737503(O); 62738586(Lab)

E-mail:

通信地址:北京 清华东路17号112信箱 100083

 

现任职务(社会兼职等)

亚洲近红外协会 常务理事

中国仪器仪表学会近红外光谱分会 副理事长兼秘书长

中国农业工程学会农产品加工与贮藏分会 常务理事

中国农业机械学会 终身高级会员

中国食品科学技术学会 高级会员

《光谱学与光谱分析》 编委

《食品质量安全检测技术》 编委

 

主要研究方向:食品内部质量与安全快速无损检测技术

代表著作与论文

一、 著作

1. 副主编:近红外光谱分析基础与应用,P354-P369, 中国轻工业出版社,2004.122.

2. 主编:农产品无损检测技术,P20-67,P215-245,化学工业出版社,2005.53

3. .副主编:现代食品检测技术,P188-205,中国轻工业出版社,2005.44.

4. 副主编:光谱分析技术及其应用,P281-328, 科学出版社,2006.8

 

二、 近三年发表的SCI和EI论文

2014年

1. 基于便携式近红外技术的生鲜乳品质现场评价,光谱学与光谱分析, Vol.34, No.10,pp2679-2684, 2014.10 (SCI收录)

2. 同步荧光技术检测鲜牛乳中掺杂复原乳的可行性研究, 光谱学与光谱分析,Vol.34,No.10,pp2685-2689, 2014.10.(SCI收录)

2013年

3. Donghai Han, Shuye Qi, Xianzhi Li, Yuancai Liu: Feasibility study of determination of cordycepin in Cordyceps sinensis by near infrared spectroscopic technique, NIR 2013 Abstracts P213   poster 191.  (16th international conference on near infrared spectroscopy, 2-7 june 2013, La Grande Motte,France) 

4. 小型西瓜品质近红外检测基础信息的研究,农业机械学报,第44卷第7期,p174-178,2013.7(EI收录)

5. ESTABLISHMENT OF A COMPREHENSIVE INDICATOR TO NONDESTRUCTIVELY ANALYZE WATERMELON QUALITY AT DIFFERENT RIPENING STAGES,Journal of Innovative Optical Health Sciences,Vol. 6, No. 4 (2013)1350034(11pages) (SCI收录)

2012年

1. 基于主根横断面近红外光谱的西洋参和人参鉴别研究,光谱学与光谱分析,Vol.32,No.4, pp925-929, 2012.4(SCI收录)。

2. 西洋参原材料近红外光谱精选研究,仪器仪表学报,第33卷,第6期,1435-1440,2012年6月(EI收录)。

3. 小型西瓜果实成熟度的无损定性判别,,光谱学与光谱分析,Vol.32 ,No.6 , pp1526-1530, Juner, 2012(SCI收录)。

4. 小型西瓜果实成熟度表征因子筛选,农业工程学报, Vol.28,No.17, pp281-286, Sep.2012(EI收录)。

5. 太赫兹时域光谱无损检测核桃品质的研究, 光谱学与光谱分析,Vol.32,No.12, pp3390-3393, 2012.12.(SCI收录)。

 

主要科研项目

1. 2013年度国家国际科技合作专项:水果生物保鲜及内部品质无损检测合作研究,2013.4-2106.4。

2. 国家重大科学仪器设备开发专项:基于飞秒激光的太赫兹时域光谱仪开发,子任务名称:食品安全太赫兹光谱检测,2013-2018。

3. 公益性行业(农业)科研专项经费项目:西北特色水果贮运保鲜技术集成与示范,子任务名称:甜瓜果实品质无损伤评价应用技术研究与示范,2013-2018年。