| 姓名 |
朱本忠 |
|
| 性别 |
男 |
| 出生日期 |
1975年4月 |
| 籍贯 |
湖北 |
| 民族 |
汉 |
| 学历/学位 |
博士 |
| 职称 |
副教授 |
联系方式
电话：010-62738803
E-mail：zbz@cau.edu.cn
通信地址：中国农业大学食品科学与营养工程学院398信箱
学习工作经历
2005/01-现在， 中国农业大学，食品科学与营养工程学院，副教授
2002/07-2004/12，中国农业大学，食品科学与营养工程学院，讲师
1997/09-2002/07，中国农业大学，食品科学与营养工程学院，博士
1993/09-1997/07，西南农业大学，园艺系，学士
主要研究方向
水果蔬菜采后生理与分子生物学；植物源食品营养素的合成调控；果蔬成熟与品质形成机制。
代表著作及论文
共发表SCI论文38篇，其中以第一作者或通讯作者发表的SCI论文共27篇；
单篇影响因子6.0以上的论文有1篇，单篇影响因子5.5以上的论文有1篇；
获省部级科学技术奖4项，获国家授权发明专利4项。
主要的论著
《园艺产品采后生物学基础》，中国科学出版社，2011年出版。（副主编）
《食品生物技术导论》，中国农业大学出版社，2011年出版。（参编）
《Non Coding RNAs in Plants》，Springer，2011年出版（参编）
《食品生物技术导论》，化学工业出版社，2006年出版。（参编）
代表性论文
1) Zhu, B.Z.#, Yang, Y.F., Li, R., Fu, D.Q., Wen, LW., Luo, Y.B*. and Zhu, H.L*. (2015) RNA sequencing and functional analysis implicate the regulatory role of long non-coding RNAs in tomato fruit ripening. J Exp Bot, 66, 4483-4495. (IF: 6.312)
2) Gao, C.#, Ju, Z., Cao, D.Y., Zhai, B.Q., Qin, G.Z., Zhu, H.L.*, Fu, D.Q., Luo, Y.B. and Zhu, B.Z*. (2015) MicroRNA profiling analysis throughout tomato fruit development and ripening reveals potential regulatory role of RIN on microRNAs accumulation. Plant Biotechnol J, 13(3): 370-382. (IF: 5.587)
3) Zuo, J.H.#, Zhu, B.Z.#, Fu, D.Q., Zhu, Y., Ma, Y.Z., Chi, L.H., Ju, Z., Wang, Y.X., Zhai, B.Q. and Luo, Y.B*. (2012) Sculpting the maturation, softening and ethylene pathway: the influences of microRNAs on tomato fruits. BMC Genomics, 13(7): 7-18. (IF: 4.615)
4) Li, S.#, Li, K, Ju, Z., Cao, D.Y., Fu, D.Q., Zhu, H.L., Zhu, B.Z.* and Luo, Y.B. 2016. Genome-wide analysis of tomato NF-Y factors and their role in fruit ripening. BMC Genomics, 17: 36. (In press, IF: 4.360)
5) Cao, D.Y.#, Wang, J., Ju, Z., Liu, Q.Q., Li, S., Tian, H.Q., Fu, D.Q., Zhu, H.L., Luo, Y.B. and Zhu, B.Z.*. 2016. Regulations on growth and development in tomato cotyledon, flower and fruit via destruction of miR396 with short tandem target mimic. Plant Sci, (In press, IF: 3.904)
6) Zuo, J.H.#, Fu, D.Q., Zhu, Y., Qu, G.Q., Tian, H.Q., Zhai, B.Q., Ju, Z., Gao, C., Wang, Y.X., Luo, Y.B. and Zhu, B.Z*. (2013) SRNAome parsing yields insights into tomato fruit ripening control. Physiol Plantarum, 149(4): 540-553. (IF: 3.764)
7) Gao, C.#, Ju, Z., Li, S., Zuo, J.H., Fu, D.Q., Tian, H.Q., Luo, Y.B. and Zhu, B.Z*. (2013) Deciphering ascorbic acid regulatory pathways in ripening tomato fruit using a weighted gene correlation network analysis approach. J Integr Plant Biol, 55(2): 1080-1091. (IF: 3.112)
8) Han, Y.S.#, Zhu, B.Z.#, Luan, F.L., Zhu, H.L., Shao, Y., Chen, A.J., Lu, C.W. and Luo, Y.B*. (2010) Conserved miRNAs and their targets identified in lettuce (Lactuca) by EST analysis. Gene, 463: 1-7. (IF: 2.610)
9) Liu, H.P.#, Fu, D.Q.#, Zhu, B.Z.#, Yan, H.X., Shen, X.Y., Zuo, J.H., Zhu, Y. and Luo, Y.B*. (2012) Virus-induced gene silencing in eggplant (Solanum melongena). J Integr Plant Biol, 54(6): 422-429. (IF: 2.429)
10) Cao, D.Y.#, Ju, Z., Gao, C., Mei, X.H., Fu, D.Q., Zhu, H.L., Luo, Y.B. and Zhu, B.Z*. (2014) Genome-wide identification of cytosine-5 DNA methyltransferases and demethylases in Solanum lycopersicum. Gene, 550 (2): 230-237. (IF: 2.185)
11) Zuo, J.H.#, Wang, Y.X., Liu, H.P., Ma, Y.Z., Ju, Z., Zhai, B.Q., Fu, D.Q., Zhu, Y., Luo, Y.B. and Zhu, B.Z*. (2011) MicroRNAs in tomato plants. Sci China Life Sci, 54(7): 599-605. (IF: 2.030)
12) Han, Y.S. #, Luan, F.L., Zhu, H.L., Shao, Y., Chen, A.J., Lu, C.W., Luo, Y.B. and Zhu, B.Z*. (2009) Computational identification of microRNAs and their targets in wheat (Triticum aestivum L.). Sci China Life Sci, 52, 1091-1100. (IF: 2.030)
13) Li, L.#, Zhu, B.Z.#, Yang, P.Y., Fu, D.Q., Zhu, Y. and Luo, Y.B*. (2011) The regulation mode of RIN transcription factor involved in ethylene biosynthesis in tomato fruit. J Sci Food Agric, 91(10): 1822-1828. (IF: 1.762)
14) Zhu, H.L.#, Zhu, B.Z.#, Li, Y.C., Shao, Y., Wang, X.G., Xie, Y.H., Chen, A.J., Luo, J.J., Jia, X.Y. and Luo, Y.B*. (2008) Expression and DNA binding activity of the tomato transcription factor RIN (ripening inhibitor). Biosci Biotech Bioch, 72(1): 250-252. (IF: 1.450)
主持和参加的科研项目
主持国家级科研项目6项，其中国家自然科学基金4项（面上项目3项，青年科学基金项目1项），国家科技支撑项目子课题2项；
主持大北农青年学者研究项目横向课题1项；
副主持国家级科研项目2项；
参与国家级科研项目7项。
主讲和参讲的课程
《生物统计应用》、《食品生物技术概论》、《食品生物技术进展》、《分子生物学实验》、《分子生物学专题》。
