3月22日，饮食文化协会携手食院宣讲队、葡萄酒协会举办第二期参观食院活动。此次活动引起了外院、外校同学及社会人士的广泛关注。在解说员的带领下，大家参观了食院的各大平台及地下酒窖，并展开热情交流。
    下午两点，报名的同学陆续前来，在领取了路线图之后，跟随着解说员开启了探索食院之旅。首先，大家来到了葡萄与葡萄酒研究中心，参观了葡萄酒生产流水线以及中心酒窖。在充满韵味的房间中，欣赏了各个品种的葡萄酒，并对葡萄酒的文化、产地以及酿酒葡萄的种类有了一定的了解。之后，解说员带领大家参观了葡萄酒方向的实验室、功能食品重点实验室、添加剂实验室。之后，大家来到了4楼的葡萄酒文化交流中心，对这间别具一格的房间充满兴趣。在领略了半栋食院楼之后，大家来到了五楼教室，工作人员为大家准备了葡萄酒及自制饼干，葡萄酒文化协会会长为大家介绍了葡萄酒的种类、产区以及葡萄酒的品鉴，大家也尝试着从颜色、嗅觉及味觉三个方面品尝杯中的葡萄酒。之后，大家又参观了酶工程实验室、功能乳品教育部北京市共建重点实验室、日食品研究中心、农业部农产品质量监督检验测试中心、转基因食品安全评价中心、食品安全研究中心以及果蔬加工重点实验室。在参观过程中，个别同学对转基因食品是否安全产生疑问，解说员及其他工作人员都作出了专业的解答。
    愉快的参观之旅结束后，大家普遍反映这次交流活动很有意义。对食品感兴趣的同学又和解说员深入交流。参观队伍中，来自北京米思柚公司的CEO表示，这次参观让他更加了解食院，他会继续关注食院并与食品学院的老师进行交流，寻找出色的人才加入他们的团队。最后，感谢饮食文化协会，食院宣讲队、葡萄酒协会的辛苦努力。