12月18日早9点，“冬至饺子节创意大赛”活动于食院五楼顺利召开。本次活动由饮食文化协会、食品学院研会心理部共同组织开展，旨在响应北方的传统习俗——“冬至到，吃水饺”，倾心为这个寒冷的冬天注入温暖。

        活动现场共有八组参赛选手，每组有3-5个成员。比赛之初，现场气氛活跃，参赛选手们摩拳擦掌，跃跃欲试。研会心理部部长董盼对比赛规则进行了简单介绍后，第一项“擀面皮个人速度赛”正式开始，比拼三分钟内各组擀出的有效的面皮个数。扁扁的小面团，在参赛同学双手的娴熟配合下，变成了一个个形圆边齐，边薄中厚的面皮。第二项比拼“包饺子个人速度赛”，每组限定包15个饺子，选出用时最短的三组，颁发奖品。参赛选手们大显身手，熟练地放馅、捏饺，十指翻转间，一只只精致小巧的饺子就呈现在众人眼前。第三个环节“团体创意赛”，比赛时间共90分钟。比赛标准不仅仅是饺子要精致好看，摆盘设计也要独特、新奇、有创意。参赛选手分工合理，和面、擀皮、包饺子、摆盘进行的有条不紊，为了小组的荣誉争分夺秒。最后评委分别对作品创意、饺子口味、外形、桌面整洁度等进行了打分，最终的参赛成绩由评委打分和网络投票两部分进行综合评定，选出得分最高的三组选手颁发奖品。

        激动的比赛后，迎来了大家最期待的“吃饺子环节”，参赛选手品尝着自己的劳动成果，脸上洋溢着幸福的笑容。此次活动伴随着欢笑走到了尾声，冬至饺子节创意大赛圆满完成。经过评委现场评分和网络投票，最终第6组、第7组和第1组凭借优秀的作品分别获得了团体创意赛的一、二、三等奖，其他小组的作品也非常精彩。本次活动在选手们的心里留下了深刻的印象，也相信大家在这个寒冷的冬至感受到了家的味道和温暖。