食品学院于2018年9月26日和27日午间面向全院各年级开展了题为“中美贸易摩擦辨析”的形势与政策课。9月26日的课程主要面向2015级、2016级本科生，9月27日的课程面向2017级以及2018级学生，全部课程严格执行考勤制度，时间冲突的学生需提前请假并在两次课程中保证完成一次听讲。
    食品学院张普光书记主讲我院本次“中美贸易摩擦辨析”的形势与政策课，我院张虎老师和李景妍老师亦参讲了本次课程。老师们提前一周左右开展进行了课程资料整理和教学课件的完善，同时在两次课程之间根据上课反映进行了课件内容和结构的微调。
    张普光书记首先指出，党的十九大报告中提出“当今世界正处于前所未有的大变局”，要基于这个大前提来辨析贸易战。在课堂上，张书记为学生们简单介绍了贸易战的基本情况，并通过详细的数据和案例分析了美国发起贸易战的几大原因，其次，他从世界大趋势、政治形势、经济规模及形势多方面分析了中国在贸易战中的优势，旁征博引、形象生动地说明了中国对美国经济乃至世界经济的影响以及贸易战对美国经济和债务造成的压力，令学生们充分认识到贸易战的本质和影响，切实增强了学生们对党和国家应对贸易战的信心和认可。张书记强调，中美贸易战形势下，中国同时面对着挑战和机遇，也确实会受到直接或间接的影响。作为新时代的青年学生，围绕中美大国关系和中美贸易战，要认清形势，树立正确的历史观、大局观角色观，把思想统一到党和国家的决策部署上来，发扬爱国奉献精神，以自己的实际行动为实现中华民族伟大复兴贡献力量。