由中华全国总工会、教育部主办的第七届全国高校青年教师教学竞赛决赛8月26日-30日在上海交通大学举行。来自全国31个省、市、自治区和新疆建设兵团的159名优秀青年教师在三尺讲台展示青春风采与智慧才华。经过激烈角逐，食品学院青年教师程楠喜获工科组一等奖第一名。

程楠主讲了《亚硝酸盐：天使还是魔鬼》，教态优雅、深入浅出，凭借扎实的教学基本功和良好的综合素养，在比赛中出色发挥，呈现出了一堂生动、精彩、高质量的课堂。经过教学设计、课堂教学和教学反思三个环节的激烈比拼，程楠最终在高手云集的比赛中脱颖而出，一举夺得工科组一等奖第一名，为我校和北京队赢得了荣誉。

在喜迎第四十个教师节暨第七届全国高校青年教师教学竞赛总结大会上，闻玉梅、丁文江两位院士上台与青年教师分享他们的教书育人故事。丁文江院士赠予程楠一面仿制西汉古铜镜，程楠对丁文江院士表达感谢，并表示未来一定以院士们、老师们、前辈们为镜，时时刻刻提醒自己，将教育家精神传承下去，希望有一天也能成为学生心目中的“镜子”。

食品学院高度重视，廖小军院长多次鼓励支持。赛前，中国农业大学工会常务副主席陈旭，副主席武晓兰，食品学院党委书记宋岳镇，副院长殷丽君，工会副主席曲桂芹及指导教师罗云波教授等赴沪看望慰问程楠，鼓励其沉着应对，发挥青年教师风采，赛出实力和水平。

比赛当天，食品学院教师齐聚一堂，共同观看程楠比赛直播，在学院为程楠打气加油。

食品学院高度重视青年教师培养工作，多措并举提升青年教师教学水平和教学能力，举办讲座、论坛、沙龙等，聚焦授课技能提升、实践教学交流、综合能力等不同方面为青年教师赋能，促进青年教师更新教学理念、改进教学方法、提高教学效果、加强交流合作，助力青年教师全面发展。