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本科生教育

关于食品学院2018级毕业论文(设计)选题工作的相关通知

发布日期:2021-10-15   浏览次数:

各位同学:

根据本科生院本科生毕业论文(设计)选题、开题相关文件的要求,为了进一步提高我院毕业论文的质量,推进工程教育认证工作,符合培养学生实践能力的要求,结合往年毕业设计的整体情况,我院2022届毕业论文(设计)由指导教师拟定毕业论文(设计)题目。

一、毕业论文(设计)题目类型

毕业论文(设计)类型分为以下几种:

1. A类:结合设计、生产单位实际生产项目的设计类题目;

2. B类:结合教师科研(基础和应用)的题目;

3. C类:结合实验室建设的题目;

4. D类:面向工业化水平的新产品或工艺开发类题目;

5. E类:其他题目。

二、选题范围:

1.食品科学与工程专业学生必须选择A类或D类题目。其中A类完成形式应包括相关设计计算、说明及图纸;D类应按照满足工业化水平生产过程需要的工艺及操作进行实验研究,并制定出相应的工艺及产品规格与标准,进行工艺设备选择与计算。如果是产品开发类型的课题,建议增加工业化生产该产品的成本核算,车间布局图和使用设备选型。

特别说明:按照工程认证要求,食品科学与工程专业学生所选A类和D类的题目均须完成毕业论文和毕业设计两个部分。其中毕业设计要提交包含设计说明书和设计特图纸。

2. 其他专业学生可选择A、B、C、D、E类题目。

三、选题方式:

1. 学生选导师和教师选学生均遵循双向自愿原则。

2. 学生应主动与意向指导老师联系,主动了解备选题目的要求,看是否符合自己的专业和方向,最终确定指导教师和毕业论文(设计)题目。

四、学院审核:

1. 所有毕业论文(设计)题目将由学院组织专业专家统一进行论证审核,如需修改另行通知。

2. 确定的毕业论文(设计)题目,将通知指导教师签发正式任务书,各系小组将于本学期内组织开题答辩。

2018级学生自行选题,并在10月25日上午11:00前由学委汇总交至年级联系人,年级联系人汇总后将总表发至spjwbks@cau.edu.cn(并备注各班人数,已选题人数,未选题人数,及未选题学生的姓名,班级,学号)

附件1:2022届食品学院毕业设计论文题目一览表-教师拟题.xlsx

附件2:2022届食品学院毕业设计论文题目一览表-学生填写.xls


食品学院本科教务科

                                                 2021年10月15日