各位指导教师及2021级全体学生：
根据学校本科生院近期教学工作部署，学院按照实际情况，安排如下：
一、时间安排：
1. 2024年10月15日上午11:00前各系小组将本组答辩时间和地点报给本科教务老师。
2. 2024年10月31日前各系小组长组织完成开题答辩。
二、开题材料：
1. 《本科生毕业论文任务书》（见附件1）由指导教师下发；
2. 《本科生毕业论文开题申请表》（见附件2）学生填写；
3. 《文献综述》（写作要求见附件3）广泛研读国内外文献资料，提交一份毕业论文文献综述；
4. 《外文翻译》（写作要求见附件4）完成并提交一篇外文资料的翻译工作。
三、注意事项：
1. 学生篇
① 开题材料（附件1、2、3、4）提交给各系小组组长（教师）。每位学生开题材料中的毕业论文题目必须与《2025届本科毕设题目汇总》（见附件5）中的题目完全一致，有教师签字的地方均需指导教师亲笔签，文献综述和外文翻译需指导教师用在最后一页写评语并签字。
所有开题材料电子版命名格式均为“存档编号+班级+姓名+学号+材料类型”，示例如下：
“1+食品182+张三+201830610024+任务书”
“1+食品182+张三+201830610024+开题申请表”
“1+食品182+张三+201830610024+文献综述”
“1+食品182+张三+201830610024+外文翻译”
存档编号请查看附件5。
② 所有学生必须参加开题答辩，答辩学生PPT汇报5分钟，评委提问至少5分钟，符合学校具体要求后方继续开展后续工作。
2. 中外合作办学学生篇
毕设开题答辩时间为2024年11月31日前，开题答辩材料按照以上通知准备，开题答辩形式另行通知。
3. 各系毕设小组长篇
① 开题前请各位毕设系小组长先联系学生或指导教师收集学生的开题材料，组织学生进行开题答辩，指导教师原则上必须参加，答辩评委不得少于5人。
② 开题答辩结束后，将学生开题材料（附件1-4）电子版发至邮箱spjwjs@cau.edu.cn，纸质版材料提交至食品楼211本科教务。
本科生毕业论文（设计）题目类型要求（见附件6）。
食品科学与营养工程学院
2024年10月8日
附件1 本科生毕业论文任务书.doc
附件5 2025届本科毕设题目汇总.xlsx