为深入贯彻习近平总书记在十九大报告中提出的“健康中国”发展战略，倡导积极促进健康与食品融合，催生健康新产业、新业态、新模式，打通“产、学、研、创、投”，形成全新的食品健康创新发展闭环。同时，进一步推进国内高等院校食品学科教育改革，推动食品学科与设计学科交叉融合，加快人才培养、激发双创热情、提升科研能力、展示学科成果，定于2022年7月至9月举办“第一届食品营养与健康创新创业大赛”。

一、大赛主题

“科技赋能食品 健康创领未来”

二、组织机构

（一）主办单位

北京工商大学、中国轻工企业投资发展协会、中关村科技园区平谷园管理委员会

（二）承办单位

北京工商大学食品与健康学院、北京工商大学传媒与设计学院、中国轻工企业投资发展协会营养健康促进专业委员会

（三）专家委员会

由行业企业、投资机构、创业孵化机构、公益组织、高校和科研院所专家作为成员，负责参赛项目的评审工作。

（四）参赛对象

包括但不限于全国范围内含食品专业的相关高校

三、大赛机制

（一）赛道设置

大赛下设两个赛道，分别为创新食品赛道和食品设计赛道，具体参赛条件如下：

1、创新食品赛道

具备形成专利可能性或已形成专利的新技术、新方法、原有技术方法的革新，或在基础研发或生产实践中进行创新性发现和发明，包括但不限于具有营养和健康功效的饮品、婴幼儿食品、休闲方便食品、功能食品、未来食品等。

2、食品设计赛道

专注食品设计（非食品配方设计），聚焦科技进步、生活方式的演变和市场需求，用设计思维推动食品创新。包括但不限于健康饮食创新设计、未来食品设计、传统食品再设计、预制菜设计、食品文创设计、食品包装或器具设计、饮食体验与服务设计等，参赛作品需充分结合饮食文化和相关资源，引导未来健康饮食体验发展趋势。

（二）组别设置

每个赛道分为两个组别，具体参赛条件如下：

申报人为在校本科生或研究生。

（三）比赛赛制

大赛主要采用初赛和决赛二级赛制。初赛经过专家评审，两个赛道分别评选出24个项目进入决赛，决赛于2022世界农业创新论坛现场进行。

两个赛道将根据院校组和企业组，分别评选评审出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名，优秀奖若干名。优秀创新创业导师12名，由大赛组委会统一颁发获奖证书。

四、赛程安排

大赛将分为初赛、推介会、决赛、颁奖等环节。

（一）大赛发布（2022年7月）

2022年7月发布大赛通知。

（二）大赛报名及作品提交（2022年7-8月）

创新食品赛道：

参赛团队、个人通过邮箱报名的方式，将报名表（附件1）、参赛计划书（附件2）及参赛信息汇总表（附件3）发送至邮箱fsnekjb@163.com。邮件标题以“组别+作品名称+作者”方式命名。参赛报名及作品提交截止时间8月17日。

食品设计赛道：

参赛团队、个人通过邮箱报名的方式，提交以下内容：

1.  报名表（附件1）

2.  初赛展板：

120*80 CM（竖版）高清展板jpg文件一式两份：

10M以内用于线上传播（72dpi）

1G以内用于现场展示（300dpi）

展板上标注作品中英文名称

3.  参赛信息汇总表（附件3）

上述文件发送至邮箱fsnekjb@163.com，邮件标题以“组别+作品名称+作者”方式命名。参赛报名及作品提交截止时间8月17日。

（三）初评（2022年8月）

依据参赛选手报送的参赛材料，通过专家评委会进行评选，两个赛道分别评选出24个参赛项目进入决赛。

（四）推介会、决赛、颁奖（2022年9月）

决赛将由大赛组委会按照赛制规则统一组织实施，于2022世界农业创新论坛设置分会场以路演的方式进行。赛后举行颁奖典礼，同期举办高峰学术论坛，论坛设有行业内大咖分享环节，会场还将为参赛项目产品提供展示空间。

五、其他

1、参赛作品须为原创作品，如果参赛作品因抄袭或侵犯他人权利而导致的法律等责任由参赛作品提供者承担。

2、本通知未尽事宜由第一届食品营养与健康创新创业大赛组委会解释。

注意：请各参赛小队按通知时间提交登记表和计划书，注意提交方式和时间节点。更多关于第一届食品营养与健康创新创业大赛的比赛详情可查看大赛通知链接：https://spxy.btbu.edu.cn/xytz/68dfc9075ea24cc89346611844cc1247.htm

请参赛同学扫描下方二维码进入微信群，便于后续通知与交流。

食品学院：

联系人：白皓宸 张博雅

联系方式：010-62737749

大赛联系人见原通知链接

附件1 第一届食品营养与健康创新创业大赛报名表.doc

附件2：科技创新类作品计划书模板.doc

附件3：第一届食品营养与健康创新创业大赛信息汇总表.xlsx