经过为期四周的生产实践，各小队迎来了实习的尾声。7月25日上午八点半，赴北京市稻香村实习小队在基地郝振娜老师的组织下，进行了实习终期总结交流会，孙副厂长和技研部张主任参与了本次会议。

    会议第一部分内容为各个小组代表发言，讲述对于实习期间的所见所闻所感。A组代表唐虞木子讲述在不同部门实习让大家有不同的感受，生产一部手工工艺精湛，采购部严格把关，物流部团结协作，技研部需要踏实耐心，在此基础上产生创新，最后她向稻香村献上“为进百姓家，稻香传天下”的祝语。B组代表高浩渊同学以独具一格的领导范儿发表了幽默风趣的演讲，表示稻香村分工合理，人力利用多退少补，我们在实习过程中注重生产细节，尽力多做一些事，为企业创造价值，并注入大学生的活力。C组代表韩明钊同学阐述了我们在实习期间以一个多重身份包括员工、学食品的学生、消费者等身份对企业的认识，并提出短信促销，减少负能量等建议。D组代表周炜杰同学提出，实习可以提升大家的观察能力。最后调整去品管部的食安同学郎天琪从品管的两方面职能进行讲述，分别是进行原料验收、现场管理、产品检测的质量控制职能和进行微生物和理化指标的检测职能，她表示在稻香村品管部看到了良好的实验室卫生状况和试验习惯。此外，同学们还就如何打造团队和建设企业文化发表了一些个人观点。本次实习中，大家都表示收获很多。

    稻香村产品定位于当代中老年消费群体，技研部张主任为大家讲解，产品定位的含义在于回答“大多数消费者认为产品是什么样子”这个问题，成本高低与企业效率的差距体现在细节上，包括工艺细节、操作细节，将每一个简单的动作分解并作规范，在把这些做好的基础上去追求高层次的创新。最后，孙副厂结合自己的亲身实践对实习作了总结，实习让大家收获职场规则、团队合作和待人接物的体验，实习是职业生涯的敲门砖。他举出中国国际食品展中国产品无人问津的事例，提到中国食品行业安全状况欠佳的事实，鼓励大家勇于担起肩上食品人的责任。

    会议最后，企业为在实习期间表现良好的同学颁发了优秀证书和奖品，获奖同学有包蕊、周炜杰、曾汇娟、郎天琪、回世军、唐虞木子。

    至此，赴北京市稻香村实习小队实习圆满结束。