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中国农业大学—蒙牛“创新的青年最美丽”大学生营养创新科研课题经开题答辩、中期汇报、结题答辩,以及课题报告的汇总提交,经汇报答辩、评审小组评选,现将结题奖励结果公示如下:
一等奖 一种具有预防脂肪肝功能的调制乳的开发
壳寡糖酸乳的研发
二等奖 乳源活性肽功能饮料的开发
牛奶六合一快速检测试纸的研发与应用
三等奖 功能性膳食纤维牛奶的研发
大众消费型抗过敏牛奶的研发及可行性的研究
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