12月29日上午9:30，我院《食品加工新技术》教研组召开了教学工作讨论会。会议由廖小军老师主持，本科生教务科周忻老师，以及课程教研组成员赵靓、劳菲和刘锦芳参加了会议。

    会上，廖小军老师首先明确了2019年春季学期《食品加工新技术》教学工作的总体原则：1）保持所有班级授课协调一致，知识点一致，教案一致；2）注重基础性、原理性的知识点，并且将理论与实际生产相结合。周忻老师十分赞同课题组的总体原则，并且针对课程考核方式、平时成绩和期末成绩的占比等方面给与了指导和建议。之后，教研组对原有教学大纲进行了讨论和修订，并且确定了各位老师的教学任务。最后，针对平时成绩的给予方式，以及如何充分调动学生积极性、将课上与课下相结合、培养学生自学和拓展等方面进行了深入探讨。

    此次讨论会的召开，为《食品加工新技术》教学团队的建设和未来工作顺利开展打下基础。